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Lisez les derniers billets des blogs de Château de Nages et Michel Gassier.

mai 05, 2022

Le miracle d’un sol sain

Le carbone est la base de toute forme de vie sur Terre. Présent dans notre atmosphère sous forme de dioxyde de carbone (CO2), il aide à réguler la température de la Terre, rend toute vie possible. C’est un ingrédient clé de la nourriture que nous mangeons et nous fournit des combustibles fossiles. Puisque notre planète […]

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mars 02, 2022

Une Jachère Nourricière : «Régénération» plus que «Repos»

Année 1 : le choix des premières semences.   Le retour des beaux jours annonce le moment de semer notre couvert végétal sur les parcelles arrachées à l’hiver. Nous devons choisir les espèces végétales à semer en fonction du type de sol et de ses besoins. Ces choix peuvent être complètement différents d’une parcelle à […]

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novembre 12, 2021

Le Millésime 2021

« Les arbres ne montent pas au ciel » dit le proverbe paysan et après plusieurs millésimes favorables et faciles à vinifier, cette belle série prend fin. 2021 fut un challenge de bout en bout, et si nous ne nous en sortons pas si mal c’est grâce à l’investissement et l’énergie déployés par nos équipes que je […]

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mai 07, 2021

Parlons couvert… végétal !

L’agriculture régénérative se concentre sur la conserva­tion et l’amélioration de nos environnements agricoles. Elle met l’accent sur la restauration de la biodiversité lo­cale mais surtout sur l’amélioration de la quantité et de la qualité de la couche arable. L’une des pratiques les plus ef­ficaces est l’utilisation de cultures de couverture. Utilisés correctement, ils atténuent l’érosion […]

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mars 30, 2021

L’agriculture régénératrice, notre futur

À l’approche d’un passage de témoin générationnel, il est bon de se poser un peu et de tracer les grandes lignes de l’agriculture que l’on souhaite pratiquer dans les décennies à venir. Tout s’accélère et nous sommes convaincus qu’une mutation profonde doit s’opérer, pour mieux répondre aux exigences de la planète et aux désirs de […]

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décembre 22, 2020

Nos Vendanges – Enfin une bonne nouvelle en 2020 !

Nous serons tous heureux de tourner la page «2020» à minuit le 31 décembre, malgré les nombreuses incertitudes qui subsisteront. Alors que tout le monde s’est, à juste titre, concentré sur la perturbation sociale et économique mondiale causée par la pandémie de coronavirus, la récolte de vin 2020 a été extrêmement troublante pour beaucoup de […]

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mai 05, 2022

Le miracle d’un sol sain

Le carbone est la base de toute forme de vie sur Terre. Présent dans notre atmosphère sous forme de dioxyde de carbone (CO2), il aide à réguler la température de la Terre, rend toute vie possible. C’est un ingrédient clé de la nourriture que nous mangeons et nous fournit des combustibles fossiles. Puisque notre planète […]

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mars 02, 2022

Une Jachère Nourricière : «Régénération» plus que «Repos»

Année 1 : le choix des premières semences.   Le retour des beaux jours annonce le moment de semer notre couvert végétal sur les parcelles arrachées à l’hiver. Nous devons choisir les espèces végétales à semer en fonction du type de sol et de ses besoins. Ces choix peuvent être complètement différents d’une parcelle à […]

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novembre 12, 2021

Le millésime 2021

« Les arbres ne montent pas au ciel » dit le proverbe paysan et après plusieurs millésimes favorables et faciles à vinifier, cette belle série prend fin. 2021 fut un challenge de bout en bout, et si nous ne nous en sortons pas si mal c’est grâce à l’investissement et l’énergie déployés par nos équipes que je […]

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mai 07, 2021

Parlons couvert… végétal !

L’agriculture régénérative se concentre sur la conserva­tion et l’amélioration de nos environnements agricoles. Elle met l’accent sur la restauration de la biodiversité lo­cale mais surtout sur l’amélioration de la quantité et de la qualité de la couche arable. L’une des pratiques les plus ef­ficaces est l’utilisation de cultures de couverture. Utilisés correctement, ils atténuent l’érosion […]

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mars 30, 2021

L’agriculture régénératrice, notre avenir

À l’approche d’un passage de témoin générationnel, il est bon de se poser un peu et de tracer les grandes lignes de l’agriculture que l’on souhaite pratiquer dans les décennies à venir. Tout s’accélère et nous sommes convaincus qu’une mutation profonde doit s’opérer, pour mieux répondre aux exigences de la planète et aux désirs de […]

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décembre 22, 2020

Nos Vendanges – Enfin une bonne nouvelle en 2020 !

Nous serons tous heureux de tourner la page «2020» à minuit le 31 décembre, malgré les nombreuses incertitudes qui subsisteront. Alors que tout le monde s’est, à juste titre, concentré sur la perturbation sociale et économique mondiale causée par la pandémie de coronavirus, la récolte de vin 2020 a été extrêmement troublante pour beaucoup de […]

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