Lisez les derniers billets des blogs de Château de Nages et Michel Gassier.
L’agriculture régénérative se concentre sur la conservation et l’amélioration de nos environnements agricoles. Elle met l’accent sur la restauration de la biodiversité locale mais surtout sur l’amélioration de la quantité et de la qualité de la couche arable. L’une des pratiques les plus efficaces est l’utilisation de cultures de couverture. Utilisés correctement, ils atténuent l’érosion […]
À l’approche d’un passage de témoin générationnel, il est bon de se poser un peu et de tracer les grandes lignes de l’agriculture que l’on souhaite pratiquer dans les décennies à venir. Tout s’accélère et nous sommes convaincus qu’une mutation profonde doit s’opérer, pour mieux répondre aux exigences de la planète et aux désirs de […]
Nous serons tous heureux de tourner la page «2020» à minuit le 31 décembre, malgré les nombreuses incertitudes qui subsisteront. Alors que tout le monde s’est, à juste titre, concentré sur la perturbation sociale et économique mondiale causée par la pandémie de coronavirus, la récolte de vin 2020 a été extrêmement troublante pour beaucoup de […]
En ce moment, on entend des appels à un retour à l’agriculture d’antan, plus vertueuse, plus locale, plus humaine. Je pense que ça nous fait tous rêver. Pour moi, ce nouveau modèle que nous devons inventer doit s’inspirer des techniques d’antan, s’enrichir des découvertes scientifiques et se calibrer aux avancées technologiques, notamment de la mécanisation. […]
Cela fait maintenant plus que 10 ans que nous luttons contre le redoutable ver de grappe sans employer des insecticides (lisez notre article du 24 juin 2011 : Lutte par Confusion Sexuelle sur le site www.chateaudenages.com). Le principe de la lutte par « confusion sexuelle » reste le même, mais les outils et méthodes ont évolué. […]
J’espère que ce billet vous trouvera ainsi que vos proches en bonne santé. Nos vies ont basculé depuis le début du confinement et maintenant il nous faut aller de l’avant. Nous souhaitons comme d’habitude partager avec vous la vie du domaine et comment nous avons dû nous adapter à la nouvelle donne. Depuis le début […]
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